Издательство: Феникс

В книге подробно рассмотрены все характеристики существующих грибов, как съедобных, так и несъедобных. Приводятся лекарственные и пищевые свойства грибов, а также рецепты грибной кулинарии.

Для широкого круга любителей грибов.

Твердый переплет, 288 стр., 2007 г.
ISBN 978-5-222-11301-1